ストゥヴ
田舎暮らし始めました。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

干し野菜
CIMG0131.jpg




ベランダに干し野菜。



本の付録に付いていたネットで。




CIMG0133.jpg


野菜は干すと味わいが増し、日持ちがして栄養価が上がり
調理しやすくなる・・・んだそう。

二段式なので下段にはモモのおやつになる手作りジャーキーを。

お天気が良かったのですぐにイイ感じにドライになって
モモは大喜び。



CIMG0140.jpg

上段に干したカラーピーマンはマリネに。

こちらもすぐに漬かり、コリコリと食感も良くなって美味しかった。




あ・・・また食べ物の記事になってしまった(汗



※コメクロです



プロフィール

kuma

Author:kuma
2012年夏・・・住み慣れた埼玉を離れ
生まれ故郷岩手で、夫、愛犬モモそして
夫の両親(ジジ様、ババ様)との
同居生活が始まりました。
日々の他愛ない出来事を綴っていこうと思います。



最近の記事



最近のコメント



月別アーカイブ



カテゴリー



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



ブログ内検索



リンク

このブログをリンクに追加する





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。